גיתאי פישר נולד בישראל, בוגר הקונסרבטוריון המלכותי למוסיקה בסקוטלנד. ביצע את בלמונטה בחטיפה מן ההרמון, טמינו ומונוסטטוס בחליל הקסם (מוצרט), המלח בדידו ואניאס (פרסל), אנדרס בסיפורי הופמן (אופנבך), המלח הטירון בבילי באד (בריטן) ועוד. הופיע כסולן בקונצרטים בגלזגו, זלצבורג וכן עם אנסמבל סולני תל אביב. השתתף בשתי הפקות של מיתר אופרה סטודיו של האופרה הישראלית בתפקיד ארנסטו בדון פסקואלה (דוניצטי) ובתפקיד אייזנשטיין בעטלף (י. שטראוס). גיתאי פישר היה חבר במיתר אופרה סטודיו של האופרה הישראלית שם הרפרטואר שלו כלל את טמינו בחליל הקסם (מוצרט), רמירו בלה צ'נרנטולה (רוסיני) ועוד.
תפקידיו באופרה הישראלית:
חליל הקסם הפקה קהילתית: טמינו (2016)
מקבת: מלקולם (2016)
-scaled.jpg)
