הרוזנת מאריצה
מערכה ראשונה
אציל צעיר, הרוזן טָאסִילוֹ אנדרודי-ויטנברג נותר חסר פרוטה לאחר שאביו המנוח בזבז את ההון המשפחתי. על מנת להתפרנס ולפרנס את אחותו הקטנה והאהובה ליסה, הוא עוזב את ביתו ומוצא תעסוקה בתור מנהל משק צנוע באחוזת דֶצֶ'ני.
הסיפור מתחיל כאשר ידידו הוותיק, אישטוואן ליבֶּנבֶּרג מבקר אותו. כאשר מגיעה בעלת האחוזה, הרוזנת מאריצה, עובדי האחוזה מקבלים את פניה בשמחה כולל הנסיך דרגומיר פופולסקו, שכנה המזדקן של מאריצה שמאוהב בה עד עמקי נשמתו. מאריצה מגיעה עם חברה שפגשה לא מכבר, ליסה, אחותו של טאסילו. מאריצה מספרת כי היא חזרה הביתה כיוון שאיבדה אמון באהבה, ונמאס לה מהגברים שמחזרים אחריה רק בגלל כספה הרב. היא מפרסמת מודעה בעיתון המכריזה על אירוסיה לברון הדמיוני, ז'וּפָּן קָאלמָאן, על מנת להרתיע מחזרים נוספים בעתיד.
כאשר מאריצה פוגשת את מנהל המשק החדש שלה, היא מתנהגת אליו בזלול, אבל לטאסילו יש תכנית להתנקם בה: הוא משכנע את חברו אישטוואן להתחזות לברון הדמיוני. מיד מופיע ז'ופן קאלמאן, קריקטורה של האצולה ההונגרית, ודורש כי ארוסתו, מאריצה, תקיים את הבטחתה ותינשא לו. מאריצה עורכת מסיבה כדי לחגוג את "האירוסין" שלה, ושולחת כוס שמפניה למנהל המשק, טאסילו. הוא רגיל להיות אורח הכבוד במסיבות שכאלה, אך עתה בשל "מעמדו" החדש, הוא עומד בחוץ לבדו. הרוזנת שומעת אותו שר ומצווה עליו להמשיך, אך הוא מסרב. מאריצה מפטרת את טאסילו בו במקום. מַאניה, מגדת העתידות הצוענייה, חוזה כי בעוד חודש מאריצה תמצא אהבת אמת. דרגומיר וכל אורחי המסיבה עוזבים כדי להמשיך את החגיגות במועדון הקברט טאבארין. מאריצה מחליטה לחזור בה מפיטוריו של טאסילו, והשניים מחליטים להיות חברים.
מערכה שנייה
כמעט חודש חלף. מאריצה חייה בבדידות, בתקווה להימנע מנבואתה של מגדת העתידות. אם היא לא תפגוש אף גבר חדש בזמן המובטח, היא גם תמנע מלהתאהב. דרגומיר מקווה כי הנבואה מדברת עליו ועורך מסיבה נוספת לכבודה של מאריצה. בינתיים, ליסה התאהבה בז'ופן/אישטוואן, ומסתבר שגם הוא אוהב אותה.
מאריצה וטאסילו דנים בענייני האחוזה ולאט לאט מתחילים לפתח רגשות האחד כלפי השנייה. עם זאת טאסילו חושש שאם יגלה את זהותו האמתית, מאריצה תדחה אותו בגלל שתחשוב שהוא סתם רודף בצע כמו מחזריה הקודמים. אישטוואן מגלה את זהותו האמתית לליסה, והיא סולחת לו כמובן.
טאסילו מחליט לעזוב. הוא כותב מכתב פרידה לליסה, אולם דרגומיר מוצא את המכתב ומראה אותו למאריצה. שניהם מניחים כי טאסילו הוא רודף בצע והמאהב של ליסה. מאריצה מוקיעה אותו בפומבי ומשפילה אותו, עד שליסה מופיעה ומגלה שהיא אחותו הקטנה של טאסילו. כיוון שמנהל המשק שלה עזב, מאריצה משכנעת את אישטוואן ודרגומיר לעזור לה בניהול האחוזה. טאסילו נפרד לשלום, מבקש מכתב המלצה ממאריצה, והם נפרדים זה מזו בקרירות.
אורחת חדשה מגיעה, הגברת בּוֹזֶנַה, הדודה המוזרה של טאסילו, והיא מבטיחה להחזיר לו את רכושו וכספו אם רק יסכים להתחתן. בוזנה מתאחדת עם דרגומיר, המאהב שלה משכבר הימים, ויחדיו הם מנסים למנוע מטאסילו לעזוב. טאסילו חוזר ומאריצה כותבת לו את המכתב שבקש, אך מסתבר שזה מכתב אהבה. האוהבים מתאחדים, והנבואה התגשמה – סוף טוב הכל טוב. שני הזוגות, מאריצה וטאסילו, ואישטוואן וליסה מתארסים.