ישי שטקלר נולד בישראל. הוא בוגר המחלקות לזמרה ולניצוח באקדמיה למוסיקה על שם רובין באוניברסיטת תל אביב ובקולג' המלכותי למוסיקה בלונדון. ניצח על רוב התזמורות בארץ כולל התזמורת הפילהרמונית הישראלית, התזמורת הסימפונית הישראלית ראשון לציון, התזמורת הסימפונית ירושלים רשות השידור, התזמורת הסימפונית חיפה, התזמורת הקאמרית הישראלית, הקאמרטה הישראלית ירושלים ועוד. כמו כן ניצח על תזמורות ועל בתי אופרה בצרפת, איטליה, גרמניה, ברזיל, רומניה ודרום קוריאה. ניצח על האופרה לה ג'וקונדה (פונקיילי) בבית האופרה בסלרנו, הופעה שיצאה לאור בתקליטור בחברת בריליאנט. הוא זכה במלגות קרן התרבות אמריקה-ישראל, הקרן על שם וינגייט בלונדון, מלגת ברקוביץ ופרס ההשתלמות הבינלאומית למנצחים צעירים על שם גארי ברתיני. שטקלר הוא מנצח מקהלת בית הספר התיכון הארצי לאמנויות על שם תלמה ילין מזה 13 שנה עמה סייר פעמים רבות באירופה. דיסק אוסף של המקהלה יצא לאור בשנת 2016. בשלוש השנים האחרונות שטקלר הוא המנהל המוסיקלי והמנצח הראשי של אנסמבל זמרי קולגיום תל אביב. ישי שטקלר היה מנצח הבית ומנצח מקהלת האופרה הישראלית במשך עשר שנים במהלכן ניצח על הפקות אופרות רבות כולל לה טרוויאטה, נבוקו (ורדי), טוסקה, מאדאם בטרפליי, לה בוהם (פוצ'יני), יבגני אונייגין (צ'ייקובסקי), כרמן (ביזה), פאוסט (גונו), נורמה (בליני), היהודייה (הלוי) ועוד הפקות רבות. 

באופרה הישראלית ניצח על הפקות:

מאדאם בטרפליי (2018) - ירושלים

נבוקו (2018) - אופרה בפארק

טוסקה (2017) - אופרה בפארק

לוצ'יה די למרמור (2012)
מאדאם בטרפליי (2012)
ארנני (2011)
לה טראוויטה (2011)
נורמה (2011)
פליאצ'י (2011)

קוולריה רוסטיקנה (2011)
היהודייה (2010)

פאוסט (2010)
טוסקה (2009)
כרמן (2009)
יבגני אונייגין (2008)
לה בוהם (2008)
האלמנה העליזה (2004)
טוסקה (2004)
נבוקו (2003)
הלנה היפה (2002)
הספר מהתקווה (2001) - הפקה קהילתית