ג'וליאן טוביי נולד באנגליה. הרפרטואר שלו כולל את אורסטס באלקטרה (ר. שטראוס), וינסטון ב-1984 (לורין מאזל), דונר בזהב הריין (וגנר), אסקמיו בכרמן (ביזה), אמפורטס בפרסיפל (וגנר) ועוד. הוא מופיע בלה סקאלה במילנו, באופרה המלכותית קובנט גרדן ובבתי האופרה של טורונטו, ווקספורד, אדינבורו והאופרה אנגלית הלאומית.

תפקידיו באופרה הישראלית:
ווצק: ווצק (2012)
עלייתה ונפילתה של העיר מהגוני: מוזס פי שלוש (2012)