אריק ארץ, פסנתרן, נולד בצרפת. הוא החל ללמוד לנגן בפסנתר בגיל שבע ולמד במספר מהקונסרבטוריונים המובילים בצרפת. בגיל 14 החל ללמוד בקונסרבטוריון הלאומי בפריס ובמהלך לימודיו זכה בפרסים רבים בתחרויות חשובות בצרפת ומחוצה לה (איטליה, שווייץ, ספרד ועוד). מגיל צעיר הוא ניגן כסולן עם תזמורות סימפוניות רבות ברחבי העולם ביניהן התזמורת הקאמרית של פראג ותזמורת רשות השידור הצרפתי. הוא הופיע בקונצרטים וברסיטלים ברומא, קליארי, ז'נבה, לונדון וברחבי גרמניה ויפן. הוא הופיע בפסטיבלי שופן בפריס ובז'נבה.